Frühstück
Sommerliches Kokos-Oatmeal mit Pfirsich
Seelenwärmer-Bowl – Warmes Oatmeal trifft auf kühle Nicecream
Cookie Dough Overnight Oats – Frühstück über Nacht!
Peanut Butter & Jelly Chia Pudding – Gesundes Powerfrühstück!
Sommerliche Erdbeer-Kokos-Pancakes mit erfrischender Zitronencreme
Ölfreies Cluster Granola (mit reichlich gesunden Omega-3-Fettsäuren)
Einfache Schoko-Pancakes (zucker- und fettfrei)
Hauptgerichte
Proteinreiche Mungobohnen-Pfannenkuchen (ohne Mehl)
Grundrezept Türkischer Reis (Pilav)
Grünes Mungobohnen-Dal mit Fenchel und Koriander
Misir Wot (äthiopisch gewürzte Berbere-Linsen)
Einfaches Kürbis-Risotto
Kokos-Linsen mit Kochbanane – minimale Zutaten, maximaler Geschmack!
Überraschend anders: Kartoffel-Pizzen mit Tofu-Ricotta
Deftiges Oatmeal – Der Frühstücks-Klassiker mal anders (Grundrezept)
Salate, Suppen & Bowls
Rote-Linsen-Kokos-Suppe mit Ingwer und Gewürzen
Mediterraner Lunchbox-Salat to go
Curry-Mayo-Dingsbums-Salat (oder so ähnlich…) – Schräg, aber lecker!
Märchenhafte Haselnuss-Pastinaken-Suppe
Samtige Kürbissuppe mit Kokos und Ingwer
Blitzschnelle Pasta-Bowl mit asiatisch angehauchter Rosenkohl-Erdnuss-Pfanne
Herbstliche Falafelbowl mit Kurkuma-Falafeln und Tahini-Joghurt-Dip
Bunte Zoodles mit Rote-Linsen-Kokos-Soße
Party, Snacks & Beilagen
Ananas-Kokos-Popsicles – Selbstgemachte Erfrischung für den Sommer
Heidelbeeren am Stiel – Erfrischender Snack aus nur 2 Zutaten
Würzig gefüllte Teig-Möhren – Fingerfood fürs Osterbuffet
Peanut Butter Protein Bites (3-Ingredient)
HERZhafte Leinsamen-Cracker
Gebrannte Sonnenblumenkerne mit Spekulatius-Gewürz
Gebrannte Schoko-Haselnüsse mit Pfiff
Gebrannte Erdnüsse mit Fleur de Sel
Aufstriche, Soßen & Dips
Veganes Mett – authentisch, tierleidfrei, lecker!
Das wohl einfachste Nutella der Welt (aus 3 Zutaten)
Zuckerfreie Rhabarber-Chia-Marmelade
Cashew Ranch Dressing – ein Allrounder für Salate, Bowls und vieles mehr
Selbstgemachte Schnittlauch-Kräuter“butter“ aus Cashewkernen
Roasted Red Pepper Hummus – Pikanter Hummus mit ofengerösteter Paprika
Dulce de Leche – vegane Karamellcreme aus 2 Zutaten
Süße Kürbis-Dattel-Creme – Perfekt als Brotaufstrich, Topping oder Dip
Kuchen, süßes Gebäck & Co.
Lemon Poppy Seed Mug Cake – Saftiger Mohn-Zitronen Tassenkuchen aus der Mikrowelle
Peanut Butter & Jelly Mug Cake mit flüssigem Kern
Vegane Brownie Cookies – Aber bitte mit Schokolade!
Linzertorte nach alt bewährtem Familienrezept
Hefeschnecken mit Mandel-Zimt-Füllung
Love Letter Kekse – Süß gefüllte Botschaft zum Valentinstag
Saftiger Nusszopf – Perfekt fürs Sonntagsfrühstück!
Saftiges Früchtebrot | süß & lecker, ganz ohne Zucker & Fett
Süßes
Schokodessert im Blumentopf – Nachtisch für Groß und Klein
Puffreis-Schoki wie früher
„Date Night“ Dattelherzen mit Schokoüberzug
Mohn-Zitronenkuchen-Keksteig zum Löffeln (Lemon Poppy Seed Cookie Dough)
Vegane Mousse Au Chocolat
Stollen-Keksteig – ready to eat!
Winterliches Trinkschokoladen-Pulver
Nuss-Nougat Cookie Dough mit Haselnuss-Schoko-Rawnola und Schoko-Soße
roh & vegan
2-Zutaten-Rawnola
Ostereier aus selbstgemachtem Dattel-Marzipan (zuckerfrei)
5-ingredient Carrot Cake Bites – Saftiger Karottenkuchen ohne Backen
Raw Gingerbread – f*ROH*e Lebkuchenmänner
Frostige Schoko-Feigen-Tartelettes – veganes Eiskonfekt ganz einfach selbst gemacht
(Roh-)vegane Feigen-Newtons mit weihnachtlich gewürzter Füllung
Roh-vegane Feigen-Würfel mit Cashew & Kokos
Brownie Rawnola
Smoothies & Drinks
Wassermelonen-Slush – Fruchtiges Erfrischungsgetränk für den Sommer
Bunter Hingucker im Sommer: Eiswürfel mit Früchten und Kräutern
Die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage: Kühles Minzwasser mit Zitrone
Vegane Bananenmilch aus zwei Zutaten
Ayurvedische Goldene Milch – Energie für Körper und Geist
Slush aus Melone – eine zuckerfreie Erfrischung für heiße Sommertage
Erfrischend, fruchtig & leicht: Indischer Mango Lassi mit einem Hauch Vanille
