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Saftige Hafer-Erdnuss-Kekse mit Chiasamen und Squarebar-Chunks (Blitz-Rezept)

Portionen 4 Kekse
Kalorien 116kcal
Autor Kichererb.se

Zutaten

  • 4 EL, 40 g Haferflocken
  • 1 EL, 10 g Chiasamen
  • 1 EL, 15 ml Ahornsirup
  • 1 EL, 18 g Erdnussbutter (vorzugsweise "crunchy")
  • 3-4 EL, 45 - 60 ml heißes Wasser

  • Zusätzlich:
  • 1/2 Squarebar, optional

Anleitungen

  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen. Etwas abkühlen lassen.
  • Derweil den Squarebar halbieren und in kleine Würfel schneiden.
  • Die Riegel-Stücke zu der Haferflocken-Masse geben. Vier gleich große Bällchen formen und auf einen Teller stürzen.
  • In die Mikrowelle geben und so lange backen, bis sie die richtige Konsistenz haben (nicht mehr weich, sondern bissfest), ca. 90 Sekunden. (Vorsicht! Diese Angabe kann bei eurer Mikrowelle abweichen)